Om Pralin-SM

Pralin-SM är det officiella svenska mästerskapet för yrkesverksamma konditorer och professionella pralinhantverkare. Tävlingen arrangeras av branschföreningen Sveriges bagare- och konditormästare (SBoKM) och Stockholmsmässan, i samband Sthlm Food & Wine och Bak- & Choklad. 

Vinnaren av Pralin-SM får den prestigefyllda titeln Årets Pralinhantverkare och blir därmed även Svensk Mästare i pralinhantverket. Under ett års tid representerar vinnaren branschen med denna titel. Som en del av vinsten får segraren dessutom äran att skapa nästa års officiella Festivalpralin för Sthlm Food & Wine och Bak- & Choklad.

PralinSM 2025 NY HurTavlingenGarTill

Hur tävlingen går till

Här hittar du tävlingsreglerna och mer information.

PralinSM 2025 NY Anmalan

Anmälan

Anmäl dig till Pralin-SM 2025 här.

PralinSM 2025 NY TidigareResultat 1

Tidigare års resultat

Här presenterar vi samtliga vinnare av Pralin-SM genom åren.

PralinSM 2025 NY FragorSvar

Vanliga frågor & svar

Vanliga frågor & svar