Upptäck Sthlm Food & Wine och Bak & Choklad

Här hittar du allt som mässan har att erbjuda dig som besökare!

8-10 november 2024

Sthlm Food & Wine och Bak & Choklad kan kort och framförallt gott beskrivas som en helt unik smakupplevelse. En mässa lik ingen annan, fullspäckad med delikat innehåll av alla de slag. Här har du chansen att upptäcka allt som är värt att veta (och smaka) inom mat, vin, bakverk, champagne, praliner, öl, destillat, street food och choklad. Allt på en och samma plats.

Viner från (nästan) hela världen

Klassiker eller nyheter? Gamla eller Nya världen? Hos oss finns viner från nästan hela världen.

Bak- & Chokladområdet

Här möts du av doften av nybakade bullar och färska praliner. Bagerierna fyller på med nybakade bakverk och bröd under hela dagen. Hos pralinmakarna hittar du godsaker i alla smaker och våra chokladutställare erbjuder ett brett utbud av choklad från stora delar av världen.

Vinprovningar 

Hos oss finns många olika sätt att prova och lära sig mer om vin. Boka plats på vinprovning i förväg eller delta i någon av våra drop in-provningar.

Food Trucks

Fyll på energinivåerna med spännande rätter från några av Sveriges bästa food trucks! Här finns något för alla smaker.

Delikatesser

Charkuterier, ostar, olivoljor, kryddor, marmelad, honung, konserver från hav och från land, nötter, chips…. Listan över allt du kan handla här kan göras lång!

Öl

Prova olika öler och hitta en ny favorit! Botanisera i utbudet från små bryggerier med stora smaker.

Övriga provningar

Botanisera bland våra utställares utbud av provningar. Varför inte prova ost och ädla drycker, till exempel?

Avenue de Champagne

Ett helt rum med enbart Champagne – vilken dröm! Här får du möjlighet att prova dig fram till din favoritchampagne. För visst vill man provsmaka ordentligt innan man köper en hel flaska?
Under helgen öppnas dessutom specialflaskor och du får möjlighet att ta del av ett exklusivt utbud!

Inspirationsscen och bokhandel

På vår scen får du tips och inspiration från kockar och matprofiler! Självklart bjuds på det smakprover och det finns även möjlighet att köpa signerade kokböcker i vår bokhandel.

Tävlingar

Varje dag har du möjlighet att ta del av Svenska mästerskap av högsta klass! Följ de spännande tävlingarna och dess deltagare på nära håll och ta del av juryns arbete med att välja vinnarna.
Fredag: Årets Konditor
Lördag: Mack-SM
Söndag: Pralin-SM

Shoppinggarderob

Har du råkat handla mer än du orkar bära? Ingen fara, det är lätt hänt hos oss. Lämna in dina inköp i shoppinggarderoben – helt gratis.

Hur funkar det?

För att prova vin och annan alkohol köper du smakprovskuponger. Dessa fungerar sedan som betalning hos utställarna. Ett smakprov kan kosta en eller flera kuponger.