Svensk comfort food

Inspirationsscenen C19:60

Kocken Albin Edberg är aktuell med sin första bok, "Svensk comfort food". Det är en bok för alla – utan krångliga recept och långa förberedelser. Rätterna är sådana som han […]

Klassiska bakverk på ny nivå

Inspirationsscenen C19:60

Frida Bäcke, en av Sveriges bästa konditorer, har flera gånger fått utmärkelsen Konditorernas konditor och Bedros Kabranian, en av Sveriges bästa bagare, har tävlat flitigt bland annat med Svenska Bagarlandslaget. […]

Gröt! Äntligen!

Inspirationsscenen C19:60

Gröt är inte bara en trist frukosttallrik. Med rätt hantering är det en kulinarisk kraftstation – ett näringsrikt, fiberstint, billigt och flexibelt alternativ som kan dyka upp i allt från […]

Alkoholfritt för alla tillfällen

Inspirationsscenen C19:60

Om du inte kan, vill eller får dricka alkohol – vad dricker du då? Vill du veta vilken alkoholfri dryck som passar till maten? Tycker du att recept på drinkar […]

Vinlingo på 30 minuter

Inspirationsscenen C19:60

Château, Millésime, Reserva eller Classico – vad betyder egentligen alla dessa ord? På bara en halvtimme får du en snabbkurs i vinets språk och lär dig de viktigaste begreppen som […]