Vinprovning som proffsen – lär dig sommelierns knep

Vinprovarrum T5

Har du alltid undrat hur proffsen provar vin? Följ med Vinkällan Dryckesutbildningar – Nordens största sommelierskola – och lär dig grunderna i professionell vinprovning. Under en timme guidar vi dig genom vinets värld och visar hur en sommelier bedömer kvalitet, hittar nyanser i glaset och tänker när vin och mat ska matchas. Efter provningen har […]

Jorden runt med Pinot Noir

Vinprovarrum T6

Pinot Noir är en av vinvärldens mest älskade druvor – känd för sin elegans och sin förmåga att spegla platsen där den växer. Under denna provning tar Hans Wejnefalk Larsson, från The Wine Hub, dig med på en smakresa genom olika länder och stilar. Vi jämför hur druvan uttrycker sig beroende på ursprung och vinmakning, […]

Europas dolda vinskatter – prova smakrika viner bortom de stora vinregionerna

Vinprovarrum T5

Följ med Pontus Modig på en upptäcktsfärd en bit bort från de klassiska vinregionerna i Frankrike, Italien och Spanien. I Europas mindre kända vindistrikt väntar riktiga fynd för den nyfikna! Här får du inte bara mycket vin för pengarna utan också chansen att finna karaktärsfulla viner som bjuder på stor smakupplevelse. Under provningen får du […]

Allt om bubblor – en guide till mousserande vin

Vinprovarrum T1/T2

Mousserande vin finns i otaliga stilar, från friska och fruktiga till komplexa och eleganta – och det görs på fler sätt än du kanske tror. Under denna provning tar The Wine Hub dig med på en bubblig resa genom olika regioner och tillverkningsmetoder, och du får upptäcka hur de påverkar smaken i glaset. Perfekt för […]

Bubblor & Lyx – en timme med Champagne

Vinprovarrum T5

Välkommen till en resa in i Champagnes magiska värld tillsammans med Vinkällan Dryckesutbildningar – Nordens ledande sommelierskola. Den här exklusiva provningen leds av Love Åkerberg, Champagne Specialist via Comité Champagne, som tar dig med bakom kulisserna till världens mest ikoniska bubbel. På bara en timme får du lära dig om hur champagne skapas, från druvor […]

Bubbelbonanza – en mousserande smakresa!

Vinprovarrum T5

Välkommen till en sprudlande provning där du får upptäcka och jämföra sex fantastiska mousserande viner i olika stilar från olika delar av världen. Allt från elegant Champagne till dansande brasilianska bubblor, fruktig prosecco, en mineralrik Crémant d'Alsace, sockersnål Cava och en Sydafrikansk pärla – Cap Classique. Oavsett om du är en bubbelälskare eller bara nyfiken […]

Följ med på en exklusiv provning i Pol Rogers värld!

Vinprovarrum T6

Pol Roger, ett familjeägt champagnehus känt för sina djupa traditioner. Vi erbjuder en unik champagneprovning ledd av Arthur Camut från det ikoniska champagnehuset. På denna exklusiva provning får du chansen att smaka utvalda årgångschampagner inklusive den legendariska Sir Winston Churchill. Låt dig förföras av de subtila nyanserna där finess och fräschör genomsyrar stilen samtidigt som […]

En rundresa i Portugal

Vinprovarrum T1/T2

Upptäck Portugal tillsammans med vinprofilen Johan Franco Cereceda. Vi provar fem noggrant utvalda viner från regionerna Alentejo, Vinho Verde och Península de Setúbal. En lättsam och lärorik föreläsning för dig som är nyfiken på Portugals mångsidiga vinvärld – inga förkunskaper krävs. Pris: 250 kr. Köp biljett här! OBS! Biljetter släpps i vecka 39. Observera att […]

Europas dolda vinskatter – prova smakrika viner bortom de stora vinregionerna

Vinprovarrum T5

Följ med Pontus Modig på en upptäcktsfärd en bit bort från de klassiska vinregionerna i Frankrike, Italien och Spanien. I Europas mindre kända vindistrikt väntar riktiga fynd för den nyfikna! Här får du inte bara mycket vin för pengarna utan också chansen att finna karaktärsfulla viner som bjuder på stor smakupplevelse. Under provningen får du […]

Utvalda viner från några av Moldaviens (ett av världens äldsta vinländer) mest spännande vingårdar.

Vinprovarrum T6

Runt om i världen har viner gjorda på druvor som Rara Neagră, Feteasca Neagră och Feteasca Regală gjort succé. Unika druvor från Moldavien, ett av världens äldsta vinproducerande länder. Förutsättningarna för vinodling är idealiska. Moldavien ligger på samma breddgrad som Bordeaux och det kontinentala klimatet befruktas av det närliggande Svarta havet. Lägg till ett stort […]

Ädla druvor från Alsace

Vinprovarrum T1/T2

Följ med på en smakresa genom Alsace och upptäck tre av regionens mest karaktärsfulla druvor: riesling, gewurztraminer och pinot gris – plus ett glas frisk och bubblig crémant! Tillsammans med Sarah Geoffroy från sommelierskolan The Wine Hub provar du 6 noggrant utvalda viner som speglar mångfalden och det unika uttrycket i en av Frankrikes mest […]

Allt om bubblor – en guide till mousserande vin

Vinprovarrum T5

Mousserande vin finns i otaliga stilar, från friska och fruktiga till komplexa och eleganta – och det görs på fler sätt än du kanske tror. Under denna provning tar The Wine Hub dig med på en bubblig resa genom olika regioner och tillverkningsmetoder, och du får upptäcka hur de påverkar smaken i glaset. Perfekt för […]