Årets stora smakfest
7–9 november
På Sthlm Food & Wine och Bak & Choklad möts matglädje och inspiration under ett och samma tak. Upptäck nya smaker och allt som är värt att veta – och njuta av – inom mat, bakverk, choklad och dryck.
Här hittar du street food, praliner och härliga bakverk i världsklass, samt ett noga utvalt dryckessortiment med vin, bubbel, öl och destillat.
Ta med vänner och familj och låt er svepas med i en helg fylld av njutning, upptäckarlust och minnesvärda smakupplevelser!
Aktuellt på mässan
Mat & dryck
Viner från (nästan) hela världen
Klassiker eller nyheter? Gamla eller Nya världen? Hos oss finns viner från nästan hela världen.
Bak- & Chokladområdet
Här möts du av doften av nybakade bullar och färska praliner. Bagerierna fyller på med nybakade bakverk och bröd under hela dagen. Hos pralinmakarna hittar du godsaker i alla smaker och våra chokladutställare erbjuder ett brett utbud av choklad från stora delar av världen.
Food Trucks
Fyll på energinivåerna med spännande rätter från några av Sveriges bästa food trucks! Här finns något för alla smaker.
Öl
Upptäck smakrik öl från både små och stora bryggerier. Här finns något för alla!
Delikatesser
Charkuterier, ostar, olivoljor, kryddor, marmelad, honung, konserver från hav och från land, nötter, chips…. Listan över allt du kan handla här kan göras lång!
Provningar
Vinprovningar
Ta chansen att prova och lära dig mer om vin. Boka plats på någon av våra vinprovningar.
Avenue de Champagne
Ett helt rum med enbart Champagne – vilken dröm! Här får du möjlighet att prova dig fram till din favoritchampagne. För visst vill man provsmaka ordentligt innan man köper en hel flaska? Det öppnas dessutom specialflaskor och du får möjlighet att ta del av ett exklusivt utbud!
Chokladprovning med Höganäs Chocolate
Följ med på en lyxig chokladprovning med Höganäs Chocolate! Upplev smakrika chokladsorter och lär dig mer om hantverket bakom deras prisbelönta choklad. En oemotståndlig upplevelse för alla chokladälskare!
Inte bara vin…
På mässan finns andra drycker än vin, exempelvis flera utställare med öl och whisky samt andra destillat. Häng med oss på en provning!
Tävlingar
Årets Konditor 2025
På Sthlm Food & Wine koras Årets Konditor 2025, där Sveriges bästa konditorer tävlar om titeln. Missa inte chansen att se dem skapa magiska bakverk och få inspiration till egna delikata kreationer!
Mack-SM 2025
Sveriges godaste macka 2025 ska koras! Under tävlingen bedömer en jury smak, utseende, nyttighet, nytänkande, effektiviteten i tillverkningen samt tolkning av tema.
Pralin-SM 2025
I år är det fjärde året som vi arrangerar det Svenska Mästerskapet i pralintillverkning. Tävlingen arrangeras av Sveriges Bagar- och Konditormästare (SBoKM) tillsammans med Stockholmsmässan.
